Exposition Visite commentée de la Maison du Fromage Abondance à Abondance le 19 septembre 2026
La Maison du Fromage Abondance propose une visite commentée pour découvrir la production du fromage AOP Abondance. Une médiatrice y accompagne les visiteurs à travers les étapes de fabrication et les méthodes d'affinage.
Cet événement s'inscrit dans le cadre des Journées du patrimoine Abondance.
Il aura lieu le samedi 19 septembre 2026 à 10h30 à la Maison du Fromage Abondance.
10:30
Cet événement a lieu dans le cadre de
Journées du patrimoine Abondance
Journées du Patrimoine à Abondance, visites et spectacles pour célébrer l’architecture alpine
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Plus d'infos sur l'exposition Visite commentée de la Maison du Fromage Abondance
La Maison du Fromage Abondance propose une visite guidée pour comprendre la production de ce fromage AOP. Une médiatrice accompagne les visiteurs à travers les différentes étapes de fabrication. Le parcours aborde l'organisation de l'agriculture en milieu montagnard, en présentant les spécificités locales. Les participants découvrent également les méthodes d'affinage utilisées dans les caves. Cette présentation détaille le savoir-faire traditionnel de la vallée d'Abondance, en intégrant les aspects modernes de la production fromagère. L'expérience permet d'appréhender l'histoire et les techniques qui donnent au fromage Abondance son caractère, issu d'une longue tradition fromagère.
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